Hace ya algunas semanas que termino la campaña 2013-2014
Y que mejor forma de celebrarlo que haciendo una CALÇOTADA
Estuvimos en Misa d´Once, una finca preciosa de unos amigos de mis padres, está a pocos kilometros de Maella, junto al rio Matarraña.
Hacia años que no estaba, creía que no me acordaría ni del camino para llegar... pero al ver la masía a lo lejos, un montón de recuerdos me vinieron a la mente:... Pacuas, San Jorges, Cumpleaños...hemos celebrado un montón de cosas con los amigos de mis padres y sus hijos. Ahora que todos vamos creciendo, que tenemos nuestras vidas, que algunos ya tienen sus propios hijos, nos vemos muy poquito, por eso me parece una idea genial, hacer un alto en el camino y al menos una vez al año juntarnos todos otra vez.
Ademas de un paraje perfecto, CALÇOTS recién cogidos, un lujo:
Nada de barbacoas caseras... los sarmientos son el mejor combustible:
Es cierto que los calçots están muy buenos, pero... para seros sincera es solo la excusa para hacer fiesta, lo mejor viene después, fijaros en los que nos aguardaba al otro lado del fuego:
Y unes madeixettes como picoteo!!!
LLegó el momento, todos en pie y con una salsa ROMESCO que estaba de vicio, empezamos:
Aunque son solo amigos puedo decir que pasamos un día como si estuviéramos en FAMILIA
El año que viene más calçots...y mas gente...
