Molí de Casto ha colaborado con el I.E.S. Benjamín de Tudela (Tudela, Navarra) en diversas
prácticas de laboratorio para ayudar a motivar y acercar la química de la
Industria Agroalimentaria al alumnado de la ESO.
En otoño y coincidiendo con la campaña de la recolección de la uva, elaboramos un vino rosado, tan característico en Navarra y, hace unas semanas y aprovechando el fin de campaña de la oliva elaboramos un exquisito aceite de oliva virgen con aceitunas de la variedad empeltre, muy importantes en la zona de la Ribera.
Os animamos desde aquí ha visitar la web del instituto donde se hacen eco de estas actividades.
En la web también podréis ver un vídeo que demuestra la implicación del profesorado en la educación de nuestros chicos y chicas preparando actividades, dónde además de divertirse mientras se aprende, se trabajan aspectos muy cercanos a su realidad.
