BON NADAL

Queremos felicitaros estas fiestas con esta fotografía, 

la cual dice mucho más de lo que se ve.

Maella cubierta de niebla, dónde solo asoma la punta de la Torre, 

nos invita a alzar la cabeza, a mirar un poco mas allá, a salir a flote. 

Desde Molí de Casto, como nuestra torre, os deseamos que este 2015 este lleno de prosperidad, sobretodo, de mucha salud y trabajo.

Autor de esta impresionante instantánea: Roberto Bondía

Historia de un molino, promesas que se cumplen

Este molino data de 1890.  Comienza a trabajar a pleno rendimiento, funcionando entre catorce y quince horas diarias, llegando a molturar hasta 8000 kilos, a partir de 1932, cuando es adquirido por Ramón Repollés Bielsa.

Sus hijos, Ramón y José Repolles Peralta muelen juntos durante más de veinte años, hasta 1976.

En 1980, debido a una segregación de propiedades, el molino pasa a ser propiedad del hijo mayor, 

Ramón Repollés Peralta.

Finalmente y por diversas circunstancias, se produce el cierre de la fábrica.  Aunque la mayor ilusión de Ramón siempre fue, volver a ver el molino funcionando.

Por ello, y debido a la promesa que sus hijos, Ramón y Vicente Repollés Cirac le hicieron a su padre, el molino hoy en día, vuelve a estar en marcha.

Desmontado pieza a pieza, desde el año 2010, es reconstruido en la granja de Rimer.  Proyecto complejo, pero que sale adelante con la ayuda de toda su familia.

Las promesas, mas tarde o temprano deben cumplirse, seguro que Ramón Repollés Peralta, donde quiera Dios que esté, se siente inmensamente orgulloso de sus hijos.

Aquí os dejo unas fotografías del molino, un museo viviente:

Finca Rimer, Caspe

Hermanos, Ramón y Vicente Repollés Cirac, frente a la puerta principal del molino

molí de Casto durante su visita al molí de Repollés

Yo también he cumplido mi promesa, por fín, y tras varios meses ausente del blog, publico esta entrada homenaje a este molino familiar tan especial.  Muchas gracias por vuestra cariñosa visita.

CALÇOTADA

Hace ya algunas semanas que termino la campaña 2013-2014

Y que mejor forma de celebrarlo que haciendo  una CALÇOTADA

Estuvimos en Misa d´Once, una finca preciosa de unos amigos de mis padres, está a pocos kilometros de Maella, junto al rio Matarraña.  

Hacia años que no estaba, creía que no me acordaría ni del camino para llegar... pero al ver la masía a lo lejos, un montón de recuerdos me vinieron a la mente:... Pacuas, San Jorges, Cumpleaños...hemos celebrado un montón de cosas con los amigos de mis padres y sus hijos.  Ahora que todos vamos creciendo, que tenemos nuestras vidas, que algunos ya tienen sus propios hijos, nos vemos muy poquito, por eso me parece una idea genial, hacer un alto en el camino y al menos una vez al año juntarnos todos otra vez.

Ademas de un paraje perfecto, CALÇOTS recién cogidos, un lujo:

Nada de barbacoas caseras... los sarmientos son el mejor combustible:

Es cierto que los calçots están muy buenos, pero... para seros sincera es solo la excusa para hacer fiesta, lo mejor viene después,  fijaros en los que nos aguardaba al otro lado del fuego:

Y unes madeixettes como picoteo!!! 

LLegó el momento, todos en pie y con una salsa ROMESCO que estaba de vicio, empezamos:

Aunque son solo amigos puedo decir que pasamos un día como si estuviéramos en FAMILIA

El año que viene más calçots...y mas gente...